自社製粉工場で、
定期的に必要な分だけを製粉する、
挽きたてのそばの魅力。

天然風味そのままの一番出汁。
蕎麦の味わいを引き立てる華やかな天ぷら。
自慢の出汁を使った丼など、
そば吉のこだわりをご紹介します。